Bienvenidos a Cocinoterapia DD
¿Qué aprenderás en este Nivel 3?
Recetas con una nueva hortaliza como la auyama y remolacha
Recetas elaboradas con las masas ya aprendidas pero ahora mezcladas con demostración en vivo y con intercambio de peticiones con los participantes.
Ejemplo de recetas a aprender con cada masa:
Masa de Auyama: Waffles, Arepas, Empanadas, Pancitos, Fajitas y Donuts y Cupcakes.
Masa de Papa con Remolacha: Waffles Salados.
Masa de Papa con su propio almidón: Queso Vegano.
Masa de Yuca con Auyama: Rosquitas de Manzana.
Masa de Yuca con Apio/Arracacha: Pastelitos.
Mezcla Yuca con Batata Rosada: Polenta sola y de pastel.
Masa de Yuca con Ocumo Chino: Rollos de Pizza y Quiche de Ajo porro con Pollo cremoso
Mezcla Yuca con Plátano Macho Pintón: Arepitas dulces, Pan de Hamburguesa, Cachitos, Strudel de Ciruelas, Mini tart tartín's de Manzana invertidos, Flores de Nectarina o Peras.
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