Taller de Daniela Dáger

TALLER MÉXICO

(Apto para Veganos)

$64.00 USD

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¿Què aprenderás en el taller?

Tostadas/Tortillas: Diferentes tipos de recetas hechas con tubérculos y harinas alternativas: Zanahoria, Yuca, Plátano, Batata (Camote), Malanga-Ocumo Chino (Taro).

Sustitutos para Frijoles refritos sin frijol, Nata sin leche, y otros contornos y rellenos típicos de comida mexicana adaptados sin antinutrientes como salsa de queso fundido sin lácteos.

Salsas rojas y verdes (Sin tomate opcional)

Sopa de tortilla y Chile de Carne.

Tamales, Enchiladas, Flautas y Quesadillas.

Sustitutos para el huevo.

Despierta al chef que llevas dentro con nuestro

Taller Mexicana

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